Min Max Planning in Oracle Inventory eBS R12

Phương pháp lập kế hoạch hàng tồn kho (Giản đơn)Min-Max trong Oracle EBS Release 12.

Min Max Planning in Oracle Inventory eBS R12

View more presentations from Rahul Guhathakurta.

Mười đặc điểm của người Việt Nam

Mười đặc điểm của người Việt Nam

(Viện nghiên cứu xã hội Mỹ đánh giá)

1. Cần cù lao động song dễ thỏa mãn nên tâm lý huởng thụ còn nă.ng.

2. Thông minh, sáng tạo, song chỉ có tính chất đối phó, thiếu tầm tư duy dài hạn, chủ đô.ng.

3. Khéo léo, song không duy trì đến cùng (ít quan tâm đến sự hoàn thiện cuối cùng của sản phẩm).

4. Vừa thực tế, vừa mơ mộng, song lại không có ý thức nâng lên thành lý luận.

5. Ham học hỏi, có khả năng tiếp thu nhanh, song ít khi học “đến đầu đến đuôi” nên kiến thức không hệ thống, mất cơ bản.
Ngoài ra, học tập không phải là mục tiêu tự thân của mỗi người Việt Nam (nhỏ học vì gia đình, lớn lên học vì sĩ diện, vì kiếm công ăn việc làm, ít vì chí khí, đam mê).

6. Xởi lởi, chìu khách, song không bền.

7. Tiết kiệm, song nhiều khi hoang phí vì những mục tiêu vô bổ (sĩ diện, khoe khoang, thích hơn đời).

8. Có tinh thần đoàn kết, tương thân, tương ái, song hầu như chỉ trong những hoàn cảnh, trường hợp khó khăn, bần hàn. Còn trong điều kiện sống tốt hơn, giàu có hơn thì tinh thần này rất ít xuất hiện.

9. Yêu hòa bình, nhẫn nhịn, song nhiều khi lại hiếu chiến, hiếu thắng vì những lý do tự ái, lặt vặt, đánh mất đại cục.

10. Thích tụ tập, nhưng lại thiếu tính liên kết để tạo ra sức mạnh (cùng một việc, một người làm thì tốt, ba người làm thì kém, bảy người làm thì bất đồng ý kiến với nhau rồi tạo ra xích mích).

Cafe Miet vuon

Download bài hát Cafe Miệt Vườn

Những luồng chính trong triển khai ERP

7 Flows to be considered in an ERP implementation

07 Luồng cần chú ý khi triển khai ERP

Introduction /Giới thiệu

A functional consultant going to implement an ERP solution need to have a clear and structured idea of the various aspects of the business. An ERP implementation can be successful only if it is done top down. This means that the consultant has to identify the business issues and constraint before he gets down to the task of designing the solution. One way to do this is to start with the key reports that the organization is presently using and analyse as to the kind of information that is key to this organization.

Một tư vấn viên nghiệp vụ chuẩn bị triển khai một giải pháp ERP cần phải có hiểu biết rõ ràng và mạch lạc về một vài khía cạnh của doanh nghiệp. Việc triển khai ERP chỉ coi là thành công khi nó hoàn thành mọi vấn đề. Điều này có nghĩa rằng nhà tư vấn phải chỉ rõ những mục tiêu của doanh nghiệp và những ràng buộc của nó trước khi bắt tay vào thiết kế giải pháp. Có một cách để làm điều này là bắt đầu với những báo cáo thiết yếu mà khách hàng đang sử dụng và phân tích ra các loại thông tin cần thiết cho khách hàng.

To understand the business in a structured way, one of the methods is to divide the business into various flows. There are 7 important flows that a consultant need to understand thoroughly and integrate the same in the ERP to ensure a successful ERP implementation.

Để hiểu rõ doanh nghiệp theo một cách mạch lạc, một trong những phương pháp là chia doanh nghiệp ra thành một vài luồng. Có bảy luồng quan trọng mà nhà tư vấn cần hiểu thấu đáo và tích hợp lại vào cùng một giải pháp ERP nhằm đảm bảo triển khai dự án ERP thành công.

1. Business Flow:

Luồng nghiệp vụ

Logically business flow encompasses all the processes being presently followed by the organization. However, from the perspective of ERP implementation, the consultant has to focus on certain key questions to understand the business thoroughly. Some the questions which should be used in this analysis are;

Logic của luồng nghiệp vụ bao gồm tất cả những quá trình đang hiện luân chuyển trong tổ chức. Tuy nhiên, từ bối cảnh triển khai ERP, nhà tư vấn phải tập trung vào những câu hỏi quan trọng để hiểu xuyên suốt doanh nghiệp. Một vài câu hỏi nên sử dụng trong phân tích là

Where does organization procures materials? What are the key specs. What are the top three raw materials? How many supplier per item on an average? What is the relationship dynamics between supplier and organization? who is more powerful ? What are the three key issues in procurement where you can add value.

Doanh nghiệp mua hàng từ đâu. Những chi tiết kỹ thuật quan trọng là gì? Ba nguyên liệu quan trọng nhất là gì? Trung bình có bao nhiêu nhà cung cấp cho một mặt hàng? Mối quan hệ động giữa nhà cung cấp và doanh nghiệp là gì?Ai là người có quyền lực nhất?Ba vấn đề then chốt trong việc mua sắm, nơi bạn có thể thêm giá trị là gì.

What is the organizations conversion process? How efficient is internal processes? How is the production planning done? How is inventory management done? What is the inventory turnover ratio? What is the level of obsolete inventory in the organization? How is the quality measured? How is the material being managed? what is the costing method used? Why are they using that costing method? How complex is the routing? Do they use subassemblies in manufacturing? Are their local taxes? how is excise handled?

Quá trình chế biến sản xuất trong doanh nghiệp là gì? Làm thế nào để các xử lý nội bộ hiệu quả. Kế hoạch sản xuất hoàn thành như thế nào? Quản lý tồn kho như thế nào? Tỷ lệ doanh thu hàng tồn kho là gì? Mức tồn kho cũ của doanh nghiệp là là bao nhiêu?Phương pháp đo lường chất lượng thế nào? Các nguyên vật liệu đuợc quản lý thế nào? Phương pháp tính giá sử dụng là gì? Tại sao chúng ta sử dụng phương pháp tính giá đó? Làm thế nào với những quy trình sản xuất phức tạp. Doanh nghiệp có sản xuất lắp ráp ko?Thuế suất tại địa phương là bao nhiêu? Theo dõi thuế má thế nào?

How does organization get the customer orders? How are the customer entering the organization? Are there many one time customers? How does order gets registered? How does orgn handle available to promise issues? how is the material movement handled? What is the cost of items? How general are the items? can we divide the items into distinct categories? How is the material issue taking place? How does the costing gets done?

Doanh nghiệp nhận những đơn đặt hàng bằng cách nào?Làm thế nào để khách hàng đến với bạn? Và có bao nhiêu khách hàng chỉ mua hàng một lần.(tình một đêm, hehe). Đơn hàng được xác nhận thế nào. Làm thế nào để có đủ hàng như đã hứa? Vấn đề vận chuyển vật tư giải quyết thế nào? Giá của một mặt hàng tính thế nào? ... Có thể chia những mặt hàng thành các nhóm duy nhất?

How does the organization measure the profitability? Is it on a per order basis or a per customer basis? Do they follow significant customer approach? Do they have separate priority for category 1 customers and another for the other types of customers? What is the criteria for deciding a customer as a category 1 customer? How frequent is the review? What is the size of inventory master? How are items coded? How is costing done? What is the costing method used? Why?What is the nature of the organization? Is it distribution intensive? Does it have many depots? Franchises? Is it operations intensive? Is it purchase intensive?

Bằng phương pháp nào doanh nghiệp tính toán được lợi nhuận? Dựa trên từng đơn hàng hay theo từng khách hàng? Chúng có tuân theo cách tiếp cận những khách hàng quan trọng. Chúng có ưu tiên riêng cho thể lọai một khách hàng và một loại khác cho các khách hàng. Điều gì quan trọng quyết định một khách hàng như là một nhóm riêng. Làm thế nào thường xuyên xem lại? Kích thước của hàng tồn kho chính là bao nhiêu? Mã hóa từng mặt hàng như thế nào? Làm thế nào tính được chi phí đầy đủ? Phương pháp tính giá nào được sử dụng? Tại sao? bản chất của doanh nghiệp là gì? Có chuyên về phân phối hay không? Liệu nó có nhiều kho không? Kinh doanh nhượng quyền? Nó có chuyên về điều hành không? Hay là chuyên về mua hàng?

What is the power structure in the organization? Who is the project champion? Who could be a potential risk? what is the age profile? What is the change culture of the organization? Are they comfortable with technology? Are they going to ERP for clearly identified business benefits or are they going because competitors have moved into ERP? Is business leading the ERP implementation or is it considered as just another IT project in the organization?

Cơ cấu sức mạnh quyền lực trong doanh nghiệp là gì? Ai là người đứng đầu dự án? Ai có thể là một nguy cơ tiềm ẩn? Có những loại tuổi nào? Thế nào là thay đổi văn hóa trong doanh nghiệp. Họ có thoải mới với công nghệ mới không? Họ chuyển sang dùng ERP là vì những lợi ích cụ thể trong kinh doanh hay là vì đối thủ cạnh tranh cũng đã chuyển sang dùng ERP. Có phải việc kinh doanh khiến họ cần phải triển khai ERP hay là học chỉ xem đó như những dự án IT khác trong doanh nghiệp?

At the end of business flow understanding, you should have a clear idea of top 3 business reasons why the organization is going for and ERP and the key reasons for chosing this particular ERP package. This would give you a clear idea of what is expected out of this implementation. Answer to the last question could give you a clear idea of the risks involved in this implementation.

Cuối cùng của việc hiểu cặn kẻ luồng nghiệp vụ là bạn nên có những ý niệm rõ ràng về 3 nghiệp vụ mà nó là lý do doanh nghiệp muốn triển khai ERP và những lý do chính cho việc lựa chọn một giải pháp ERP cụ thể? Điều này cho bạn những suy nghĩ rõ ràng rằng điều gì được khách hàng trông đợi khi triển khai một dự án erp. Câu trả lời cho câu hỏi cuối có thể sẽ giúp bạn nhận ra những nguy cơ có thể xảy ra khi triển khai.

2. Proces Flow /Luồng xử lý:

Here we are talking of various business cycles. You need to know the P2P, Production and O2C cycles with some level of detail with the accounting impact. This will decide some of the key setups

Chúng ta sẽ nói về một vài loại chu kì kinh doanh. Bạn cần biết P2P - Quy trình mua hàng - thanh toán (Procure to pay), O2C - Quy trình bán hàng thu tiền (Order to Cash) là gì cùng với một vài mức độ chi tiết của kế toán. Điều này sẽ quyết định những cài đặt quan trọng sau này.

3. Material Flow / Dòng nguyên vật liệu:
How does the material come into the organization? How is it accepted into inventory? What is the role of inspection? What is the matching process? How is the material moving in to production? Is it in bulk or based on each production order? How does the material come back into Raw material warehouse? How does it come into FG stores? How is it picked for shipping? How it it packed? Shipped?This will give you a clear picture of the complexity in inventory handling process.

Những nguyên vật liệu đến như nào? Quá trình xác nhận để đưa hàng vào kho ra sao? Vai trò của thanh tra kiểm tra hàng là gì? Quá trình đổi chiếu xác nhận là gì? Những nguyên liệu chuyển vào sản xuất thế nào? sản xuất theo lô hoặc sản xuất theo đơn đặt hàng? Những nguyên liệu trở lại kho vật tư như thế nào? Những thành phẩm đến kho thành phẩm ra sao?Nó được đóng gói và vận chuyển thế nào?Quy cách đóng gói, kiểu vận chuyển? Điều này cho bạn một bức tranh rõ rệt về những xử lý phức tạp trong quản lý tồn kho.

4. Document Flow / Luồng chứng từ:

For each of the flows discussed in step 2 and 3, you need to know the associated document flows. Some of these documents are internal to the organization (inspection report, GRN etc) where data accuracy is of primary importance, while others are external to organization (PO, AR Invoice etc) where data accuracy as well as formatting are equally important. The consultant should focus more on external reports without spending too much time on the look and feel of internal reports.

Đối với từng luồng mà ta đã thảo luận phía trên (luồng 2 và 3), bạn cần biết để phối hợp chung với luồng chứng từ. Một vài loại chứng từ là dành cho nội bộ doanh nghiệp (như báo cáo kiểm tra, GRN - good received notes (phiếu giao nhận hàng))... ở đó mà dữ liệu chính xác là điều rất quan trọng. Trong khi những chứng từ liên quan tới bên ngoài (PO-purchase order, AR- Accounting receivable, Invoice..) nơi mà sự chính xác của dữ liệu cũng như định dạng biểu mẫu là quan trọng không kém. Nhà tư vấn cần tập trung nhiều vào những báo cáo ra bên ngoài mà không cần tốn quá nhiều thời gian để xem xét những báo cáo nội bộ.

For example, in a P2P (Procure to Pay) process, the document flow could be indent (requisition) --> Quotation --> PO --> Inspection report -->GRN (Goods Received Note) --> Delivery Challan --> Invoice --> Payment Voucher

Ví dụ, trong luồng mua hàng - thanh toán, dòng chảy của chứng từ nên có thể như sau: (Yêu cầu)--> Báo giá --> Đặt hàng --> Xét duyệt hàng--> Biên bản giao nhận --> Vận đơn --> Hóa đơn ---> PHiếu chi.

5. Accounting Flow / Luồng kế toán:

For each of the processes discussed in point 2, you need to know how the Accounting entries are generated and how they impact the profit / profitability of the organization. Please note that for every inventory transaction ERP creates an accounting entry (Perpetual inventory valuation). you need to be clear of the accounting steps. The inventory accounting has a tendency of getting out of hand. One of the key constraints in ERP is the understanding of local tax accounting flows and mapping the same. The consultant need to allocate some time for this activity.

Với mỗi luồng thảo luận ở Điểm 2, bạn cần biết làm thế nào những chứng từ kế toán được sinh ra và chúng tác động đến lợi ích và lợi nhuận của tổ chức thế nào. Hãy chú ý ,từng giao dịch hàng tồn kho của ERP đều tạo ra một chứng từ kế toán (Định giá hàng tồn kho liên tục). Bạn cần hiểu rõ ràng về các bước kế toán. Kế toán hàng tồn kho có khuynh hướng nằm ngoài tầm kiểm soát của bạn. Một trong những ràng buộc quan trọng trong ERP là hiểu về chính sách kế toán thuế để cấu hình cho hệ thống ERP. Nhà tư vấn cần dành thời gian hợp lý cho những hoạt động này.

6. Report Flow / Luồng báo cáo:

You need to know the key reports in the ERP package which shows that all the above flows are functioning correctly. Some of the reports key reports are Inventory valuation report, Open invoices report in both AR and AP, Supplier advances in AP, Customer Advances in AR, Assets Register, Depreciation / Accumulated Depreciation report, Supplier listing, Customer listing, Open POs, Open SOs, Trial Balance etc.

Bạn cần biết những báo cáo quan trọng trong ERP sẽ thể hiện chính xác hoạt động của doanh nghiệp. Một vài báo cáo thiết yếu là: Báo cáo giá trị hàng tồn kho, báo cáo hóa đơn chờ thanh toán cả trong Kế toán phải thu và phải trả, Báo cáo nâng cao về Nhà cung cấp trong AP, về khách hàng trong AR; Sổ tài sản cố định, Bảng tính khấu hao và khấu hao lũy kế, danh sách nhà CC, Khách hàng, PO đang mở, SO đang mở, bảng Cân đối phát sinh tài khoản

The above 6 Flows are what is defined as 'Above the Surface' Flows. A functional consultant need to be clear of the above flows.

Tất cả 6 luồng tren là những luồng định nghĩa "trên bề mặt". Một tư vấn viên nghiệp vụ cần phải nắm rõ các luồng trên.

7. Data Flow / Luồng dữ liệu:

How the data flows through the database based on your transactions. What are the key tables? What are their linkages? How does the data flows from one process to another?

Luồng dữ liệu chạy như nào dựa trên những giao dịch của bạn. Đâu là những bảng chính. Chúng kết nối những thông tin gì?Luồng dữ liệu chạy thế nào từ một xử lý này sang một xử lý khác.

A consultant should at the beginning of the project strive to attain a clear understanding of the above flows. This will help him to talk the language of the organization which is very important from the perspective of the end user, to tailor his implementation to the business requirements of the organization and have a clear assessment of the implementation risks.

Một tư vấn viên nên ngay từ khi bắt đầu dự án cần nỗ lực đạt được một hiểu biết rõ ràng nhất các luồng ở trên. Điều này có thể giúp anh ta nói chuyện bằng ngôn ngữ của doanh nghiệp, và điều này rất quan trọng từ quan điểm của người dụng cuối, để sự triển khai phù hợp với những yêu cầu của khách hàng và có một sự đánh giá rõ rệt về những rủi ro khi triển khai.

Translate by anhtho.Nguyen - 1girl2love - anhtho Consulting Group

Thực trạng tư vấn Quản lý DN và Yêu cầu với nhà tư vấn

Tư vấn Quản lý phải dựa trên những nghiên cứu, phân tích số liệu và đánh giá cụ thể tình trạng Doanh nghiệp

Tiếp tục suy nghĩ về công việc tư vấn ở Việt Nam cùng một số vấn đề nổi cộm, sau đây là một ý mà mình suy ra hết sức cơ bản và then chốt trong quá trình làm việc của một nhà tư vấn cũng như doanh nghiệp cần biết: tư vấn khi đưa ra kết luận, lời khuyên hay ý kiến đều phải kèm theo những dữ kiện hỗ trợ cụ thể. Một nhà tư vấn làm việc uy tín hay đúng đắn sẽ không bao giờ phát biểu chung chung đại loại "đó là kinh nghiệm tôi rút ra được" hoặc "đó là dự đoán của chúng tôi" hay "đó là best practice của riêng chúng tôi" hay "đó là thông tin chúng tôi có và các quý vị cứ an tâm". Hà hà hà, doanh nghiệp ơi, xin hãy tỉnh táo đánh giá mà đừng lóa mắt vì những tên tuổi lừng lẫy trong làng tư vấn thế giới, hãy truy vấn những phát biểu chưa có căn cứ và đòi hỏi số liệu phân tích cụ thể vì ý kiến của họ liên hệ trực tiếp đến công việc làm ăn của chính doanh nghiệp, đến hoạt động sản xuất hàng ngày, đến doanh số làm ăn cụ thể của công ty.

- Nếu đó là một nhận định về tình hình hoạt động, hãy đòi hỏi số liệu phân tích hoạt động nào mà họ đi đến nhận định đó.

- Nếu đó là một nhận định về chuẩn mực chung hãy yêu cầu họ cung cấp bản khảo sát hay báo cáo liên quan của một tổ chức khảo sát hay xếp hạng.

- Nếu đó là một nhận định về tài chính, hãy yêu cầu họ cung cấp kết quả phân tích tài chính chi tiết.

- Nếu đó là một nhận định có tính chất tìm kiếm và nghiên cứu tức thời, hãy yêu cầu họ cung cấp cách thức và kết quả nghiên cứu chi tiết.

- Nếu đó là một nhận định về đánh giá lựa chọn hãy yêu cầu bảng đánh giá chi tiết cùng những tiêu chí chi tiết và cách chấm điểm chi tiết.

Đương nhiên, nếu chỉ là nói chuyện sơ sơ cho vui thì cần quái gì đến số liệu chi tiết chi, nhưng nếu đã là công việc trả tiền (mà phí tư vấn thường khá nặng ký đấy) thì rất chính đáng phải yêu cầu số liệu chi tiết để đi đến kết luận (đây là kết luận hệ trọng với doanh nghiệp). Thực trạng hiện nay lĩnh vực tư vấn ở việt nam (cả tư vấn kỹ thuật và quản lý) có hiệu quả rất thấp, các dự án thường trễ hạn quá xa, không đạt yêu cầu đề ra lúc đầu hoàn toàn và chi phí thường đội lên quá nhiều, mà cái chính yếu là giá trị đem lại thường mù mờ, không cụ thể. Nguyên nhân có thể là tư vấn ở Việt Nam là lĩnh vực quá mới và non trẻ, vấn đề của doanh nghiệp là những vấn đề phức tạp, rắc rối và bản thân dn việt nam cũng rất rối rắm, thị trường tư vấn vàng thau lẫn lộn khó chọn tư vấn chất lượng. Trong bối cảnh này không có cách nào khác doanh nghiệp cần rất chi tiết khi làm việc với tư vấn, có chi tiết mới góp phần đánh giá chất lượng và hiệu quả của tư vấn. Bản thân người tư vấn đàng hoàng cần hiểu rằng chi tiết chính là một trong những thước đo chất lượng ý kiến tư vấn của mình, đem lại hiệu quả thực sự có ý nghĩa cho doanh nghiệp, cũng như giá trị tư vấn sẽ được nâng cao trên thị trường.

(theo hoangnguyen7x)

Nông dân bối rối

Nuôi tôm ở Cần Giờ. Ảnh: Đình Dũng (TBKTSG) - Tôi là con của một gia đình nông dân nên rất trăn trở cùng nông dân. Trên báo đài, trong các hội nghị, diễn đàn đều thấy nói chuyện khuyến nông, quy hoạch. Nhưng nơi tôi sinh ra và lớn lên đến giờ này chẳng thấy quy hoạch cho nông dân trồng cây gì, nuôi con gì để có lợi? Nông dân quê tôi thường chọn giống lúa theo tin đồn. Khi lúa rớt giá thê thảm, nông dân lỗ nặng, buồn quá “chạy” tìm giống bắp lai “theo quảng cáo”. Thu hoạch bắp xong, chẳng thấy ai đến thu mua như hứa hẹn lúc bán giống hoặc có mua thì giá rẻ bèo. Lại lỗ! Vậy là bà con lại đi mua gừng củ về trồng. Và lại “ế”! Rồi tiếp theo là mía, khoai, heo, cá... mà chẳng có lối nào thoát ra khỏi cái “ế”. Khi tự phát trồng trọt, chăn nuôi ào ạt như vậy sẽ dẫn đến thừa cung cục bộ. Điệp khúc trúng mùa, rớt giá liên tục lặp lại theo từng chu kỳ. Cuối cùng thì nhà nông “mèo lại hoàn mèo”! Nghèo khó cứ đeo sau lưng. Thực tế cho thấy, nông dân rất lúng túng trong việc tìm hướng đi cho việc sản xuất của mình. Họ không được hướng dẫn quy hoạch cây trồng, vật nuôi; giúp định hướng trong việc chọn giống, áp dụng phương thức sản xuất tối ưu... thì không thể tránh khỏi chuyện nản lòng và quay lưng với cây lúa, nản lòng với nghĩa vụ thiêng liêng an ninh lương thực! Nhớ có lần một đài truyền hình ghé nhà dì tôi đề nghị quay phim về hiệu quả của việc vay vốn nhà nước chăn nuôi heo. Cả nhà tôi không đồng ý vì dì tôi không hề vay vốn ngân hàng để chăn nuôi heo. Không hiểu vì sao họ lại có ý tưởng “lạ lùng” như vậy. Nghe đâu cuối cùng vẫn phát hình giới thiệu chuồng heo có nhiều con heo mập ú. Thật buồn cười! Năm 1996, tôi tốt nghiệp ra trường, học làm nông dân nên mua cá rô giống về thả xuống ruộng nuôi. Ba tôi chăm sóc vất vả. Đài truyền hình tới phỏng vấn và quay gương nông dân điển hình. Trong phóng sự đó, người ta dự tính số lượng cá rô sẽ thu hoạch là bao nhiêu tấn mà chính gia đình tôi còn không biết. Cuối cùng họ công bố trên đài là lợi nhuận thu được của gia đình tôi ước trên 30 triệu đồng (trong khi cá còn nằm dưới mặt nước ruộng mênh mông). Kết quả khi thu hoạch, may là gia đình tôi không lỗ, lấy đâu ra lời vài chục triệu như đài đưa tin?! Không biết chính quyền trung ương và tỉnh khi đưa ra chủ trương, chính sách cho nông dân có tổ chức kiểm tra việc thực hiện hay không? Hay chỉ dựa trên những con số báo cáo từ dưới tổng hợp thành tổng số nông dân nghèo được hỗ trợ...? ps: (Bài "Khi nông dân nản trồng lúa" từ Sài gòn Times.) thond: Rõ ràng là Nông dân chúng ta cần một chiến lược quốc gia về Nông nghiệp. Chứ không thể tự làm, tự học theo , làm ra rồi lại tự tìm cách tiêu thụ. Phải có sự quy hoạch nuôi trồng cây con gì, căn cứ trên nhu cầu thị trường cho từng vùng. Từ đó mà đầu tư đồng bộ từ kỹ thuật, máy móc, cây con giống, mạng lưới tiêu thụ, chế biến. Đặc điểm của nông sản nói chung là phải tiêu thụ ngay trong thời gian ngắn do đó nếu ko đến đuợc tay người tiêu dùng thì cũng giống người bán kem vậy. Hy vọng là nông dân Việt Nam sẽ sớm thoát khỏi cảnh loay hoay này.

Role of a Functional Consultant

As I receive a number of calls regarding what are the rolls and responsibilities of an functional consultant during the Implementation of an Project or during Post live Application Support. Considering it as an very important point for freshers I would like to share my experiences:

Here is a list of rolls and responsibilities of functional consultant during his assignment to different types of SAP Projects. Please feel free to add to the list to make it more comprehensive over time.
[edit]
Role of a Functional Consultant in an End To End Implementation

The functional consultant has to understand the modules they are implementing and the set up and configuration options available, the key skill is being able to map the requirements of the customer to the capabilities of the ERP system. A mistake often made is to try and configure or customize the ERP system to match exactly an existing business process, rather than look to improve the processes.

1. "A functional consultant is expected to generate knowledge about the current business process, design current business flows, study current business processes and its complication - in all we can say that this is getting through with the current business setup. Flow diagrams and DFDs are prepared, all this forms the part of the AS IS document."
2. "Everything configured has to be documented according to their categories in the form of predefined templates; these then have to be approved by the team leads or who ever the consultant is reporting to."
3. "Mapping and GAP analysis is done for each module."
4. "Before starting configuring future business processes in SAP, the DFDs/ERDs are prepared, this documentation is called TO BE, which can be also said as the result of mapping and gap analysis."
5. "Sometimes Functional consultants are also expected to prepare test scripts for testing the configured scenarios. Testing may also include Unit testing, System Integration Testing, Performance Testing, User Acceptance Testing, Regression Testing or any client specific software testing."
6. A configuration document showing all the setting done by the consultant is also comes under the area of role & responsibilities of consultant.
7. "End user manual and user training is also expected from Functional Consultants."
8. There will also be interaction with other modules consultants.
9. Updation of project status to Project Manager & other concerned persons.
10. Interaction with core team members, end users & other team members (consultants)
11. A Functional consultant has to be a good communicator he has to communicate with Customer ERP core team, implementing team, Technical consultant and his project leader.Written communication skill is to be demonstrate by a functional consultant to e-mail to different groups, documentation about the erp, reports generation. Verbal communication is to understand the requirement , interact with customer, to explain and convince the customer.


Role of a Support Consultant

1. Primarily responsible for Handling tickets/tasks and application support to the end-users.
2. When an issue comes to diagnose, analyze and solve it.
3. Also responsible for enhancements.
4. Writing functional specifications and interacting with "ABAPers" to develop any user exits.
5. Raising CRNs and preparing Test Data & its testing.
6. Interaction with client/end users & updating the status.
7. Training the end users and preparing end user training material.
8. There will also be interaction with other modules consultants.
9. Creation of process documents & its updation

The main duty of a consultant is to transfer know-how to the external client. It is not manpower that counts, but intelligence, the understanding of processes, a feeling for defects and in general common sense.

(collect from internet)

Confuse...!

SAP Functional Consultant Vs SAP Technical Consultant

The world of SAP implementation basically has consultants who are either functional consultants or technical consultants. Many readers have requested a post on the difference between a technical SAP consultant Vs a functional SAP consultant. In the overall SAP implementation project, both the functional as well as the technical consultants have different roles to play. Let me explain the roles of both the functional and technical SAP consultants.

SAP Functional Consultants - Functional consultants are responsible for designing the SAP implementation solution based on the unique requirements of your company. In other words the functional consultants are business process experts and are non-technical. Functional consultants normally use their process knowledge to calculate the impact of the SAP implementation on the company's processes. Functional consultants are thus concerned with SAP functions and processes that will generate the data and output for business.

SAP Technical Consultants - Technical consultants are experts in information technology. Technical consultants normally assist in configuration of the SAP R3 installation. In many SAP implementations, technical consultants help in designing interfaces and customizations in R3. Finally, the SAP R3 technical consultants would be responsible for migration of data from the legacy system to the new SAP ERP implementation.

7 Tips on becoming an ERP consultant

7 Tips on becoming an ERP consultant
Nilesh Jethwa (Oracle BI Consultant) posted 9/18/2006 | Comments (60)

07 Bí quyết để trở thành tư vấn ERP
Là một ERP consultant có nghĩa là bạn được thoải mái cả về tiền bạc và sự nghiệp rộng mở.

Being an Oracle ERP consultant is rewarding both financially and career wise. I have been in this field since I finished my engineering. I have seen the Y2K wave, Java wave and the online craze (dotcom boom). When my friends wanted to jump onto each new wave and ride it I stayed on with ERP and the job market has been always hot!

It may not be the much talked about thing in the media but it is the most moneymaking thing out there. You may hear stories like ERP implementations have slowed down etc but just keep that part for the Gartner's and the research analysts to worry about.

The beauty of this ERP is, it always keeps evolving and so you always work on the latest and the best technologies. For e.g. Business Intelligence is a natural evolution out of ERP and it is the current hot market. This market is here to stay as long as there is Oracle and SAP, (may be Microsoft, do they have an ERP?)

This is a tough market to break into, as it requires lot of years worth of experience so how does one get into this lucrative area?

If you are fresh out of college and wish to pursue an Oracle career..

Learn the basics of ERP: Just the overall understanding of what ERP is all about? Why companies use ERP? Check some articles on this site and Google for ERP and MRP (Material Resource Planning)

Learn Oracle basics like SQL, pl/sql: This is a must requirement for anybody who wishes to break into this field. If you have any RDBMS skills like MySQL or SQL Server then you are almost there. Just download the database, which is available freely at http://www.oracle.com/, follow the Oracle By Example series, it provides step-by-step instructions on how to learn each Oracle technology.

Learn at least couple of tools to build extensions to Oracle apps: Again follow the above point and learn to develop applications using technologies like Oracle Forms or Oracle Applications Frame Work using jdeveloper, Oracle Reports etc.

Learn fundamentals of at least 4-5 modules: Some of the key modules are General Ledger, Accounts Payables, Accounts Receivables, Purchasing and Inventory. You may select each module at a time and start understanding basics of each. This is somewhat of an optional track if you decide to just become a core technical person to begin with. But you should always try to gain the understanding as you go forward.

Learn Discoverer: Discoverer is a Business Intelligence tool used for creating ad-hoc reports and dashboards. It is one of the easiest thing to learn and become a quick expert.

Get some Training: You can order some CBTs available online at Oracle University and if you Google you will find a bunch of companies offering free ERP training in all the above modules and also try to place you in your first assignment.

Get your first assignment: If you have mastered Oracle SQL/PLSQL and learnt Discoverer then you have already become a basic Oracle Developer and you should be able to get a basic entry-level position to begin with. I am sure there are lots of opportunities with even just this basic skill set.

In order to get your first break, offer your services free of cost to any company that may be using Oracle. This way you get to learn and work at the same time and when the client sees the potential in you they might offer you a salaried position, so it becomes a win-win situation.

Well you see there are only few steps in jump-starting your Oracle Career and they are not even a complete 10!

Did you like this article? If yes, then I am sure you would like my product InfoCaptor,a Dashboard Designer. In 2006, I quit my full time job and started my own company that produces this beautiful piece of software. InfoCaptor is an ad-hoc Anti-Dashboard and reporting tool. If You can, please take a look at it, if you have more time, please try it out and if you like it, please send me your feedback, recommend to your colleagues and show it to your Management.

become ERP Consultant

Trở thành chuyên viên tư vấn ERP Oracle không chỉ mang lại cho bạn nguồn tài chính dồi dào mà đó còn là một bước tiến khôn ngoan trong sự nghiệp. Cho dù thị trường việc làm CNTT (IT) có “lúc thịnh lúc suy” nhưng thị trường nghề tư vấn ERP vẫn luôn sôi động.

Không cần nói nhiều về vấn đề này nhưng đây là cách kiếm tiền tốt nhất. Bạn có thể bạn đã nghe các câu chuyện đại loại là việc triển khai ERP đang bị giậm chân tại chỗ... những vẫn có nhiều công ty đã, đang và sẽ phải triển khai ERP; bạn hãy tham khảo thị trường nếu vẫn còn lo lắng.

Sự cuốn hút của ERP đó là nó luôn luôn tiến triển, và vì thế bạn luôn làm việc với những kỹ thuật mới và hiện đại nhất. Ví dụ, BI (Business Intelligence) là 1 sự phát triển của ERP và hiện nay nó là thị trường rất nóng. Đây là thị trường có thể cùng tồn tại với Oracle hoặc SAP (có thể là một nhà cung cấp nào đấy nếu họ có ERP).

Tuy nhiên đây là thị trường rất khó để thâm nhập vào, vì thế cần mất nhiều năm để tích lũy kinh nghiệm trước khi có thể kiếm được nhiều tiền.



Nếu như bạn đã tốt nghiệp cao đẳng (hoặc đại học) và muốn theo đuổi nghề nghiệp với Oracle, thì bạn hãy:

Học những điều cơ bản về ERP: Chỉ là những điều cơ bản, tổng quan về ERP. Tại sao các công ty lại sử dụng ERP? Xem một vài tài liệu về ERP và MRP (Material Requirements Planning – Hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu).

Tổng quan về ERP bạn có thể tham khảo: Những điều cơ bản về ERP hay thường xuyên ghé thăm website www.tuvanERP.vn – website chuyên ngành phục vụ cộng đồng ERP Việt Nam

Các khóa học về Oracle như PL/SQL, Form & Reports,… ở Việt Nam với giá rất phải chăng bạn có thể xem ở: Trung tâm Tin học - Đại học Khoa học Tự nhiên
Học Oracle cơ bản như SQL, PL/SQL: Đây là yêu cầu bắt buộc đối với những ai muốn khám phá lĩnh vực này. Nếu như bạn có bất kì kĩ năng RDBMS như MySQL hay SQL Server thì bạn đã sẵn sàng tham gia vào lĩnh vực này rồi. Hãy tải cơ sở dữ liệu miễn phí xuống, tại trang http://www.oracle.com, theo hướng dẫn của Oracle by Example Series, nó hướng dẫn từng bước cách học Oracle Technology.

Học tối thiểu hai công cụ để mở rộng ứng dụng Oracle: Học cách phát triển ứng dụng bằng cách sử dụng Oracle Form hoặc là Oracle Apps Framework dùng jdeveloper hay Oracle Reports…

Học cơ bản tối thiểu 4-5 phân hệ: Một số phân hệ chính như Kế toán tổng hợp (General Ledger), kế toán phải trả (Accounts Payables), kế toán phải thu (Accounts Receivables), mua hàng (Purchasing) và kho (Inventory). Bạn nên lựa chọn mỗi phân hệ trong một khoảng thời gian và học những chức năng cơ bản của phân hệ đó. Đây là những điều tùy chọn nếu bạn quyết định chỉ trở thành một chuyên viên kỹ thuật Oracle. Nhưng bạn nên luôn cố đạt được sự hiểu biết mà bạn đang hướng tới.

Học Discoverer: Discoverer là một công cụ BI được sử dụng để tạo báo cáo động và các biểu đồ. Nó là một trong những thứ dễ nhất để học và trở thành 1 chuyên gia nhanh chóng.

Tham gia các khóa học: Bạn có thể tham gia một số khóa học online trên trang web của Oracle University và bạn có thể tìm thấy có nhiều công ty có các khóa training ERP miễn phí cho tất cả các phân hệ và bạn cố gắng tham gia các khóa học này.

Hãy tận dụng tốt ngay cơ hội đầu tiên: Nếu bạn đã thuần thục Oracle SQL/PL,SQL và đã học Discover thì bạn đã sẵn sàng trở thành một Oracle Developer và bạn có thể bắt đầu với vị trí đầu tiên. Tôi chắc rằng bạn có nhiều cơ hội với những kĩ năng mà bạn có được. Để đạt được sự khám phá đầu tiên của bạn, bạn hãy để nghị làm việc miễn phí cho 1 công ty nào đó có sử dụng Oracle. Đây là cách bạn học và làm việc cùng lúc và khi khách hàng thấy được tiềm năng của bạn, họ có thể đề nghị bạn một vị trí với mức lương khá, vì thế nó trở thành tình huống cả hai cùng thắng (win-win).

Và bạn thấy chỉ có một số bước để bắt đầu và phát triển với Oracle và chúng thậm chí còn chưa tới 10 bước nữa!

Ẩm thực Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội (List các quán ăn ngon)

5 mục chính : ăn chính có nước dùng, ăn chính ko nước dùng, ăn vặt mặn, ăn vặt ngọt, quán-nhà hàng-buffet và cà phê - trà.
Tên các mục này nghe buồn cười nhỉ, nhưng mà em chả nghĩ ra cái gì văn hoa hơn hì hì. trong mỗi mục, các món ăn được xếp theo thứ tự a, b, c. dấu phấy "," được dùng để ngăn cách các địa chỉ. em hy vọng là cách sắp xếp này giúp mình tra cứu nhanh hơn, kiểu như "bún à ? oops, đây rồi, trong mục ăn chính có nước dùng, có 1 đống này ".
tatistics đê :
* phố nhiều hàng ăn ngon nhất (7 hàng): hơ hơ, ko phải là phố ẩm thực Cấm Chỉ mà là Lý Quốc Sư (bánh gối, bánh mì, chân gà, cháo gà, phở, quẩy, vịt quay), sau đấy là Hàng Giấy với 6 món (bánh giò, bánh trôi, chè, chè Huế, chí mà phù, lục tàu xá).
còn Cấm Chỉ : 3 món (bún thang, gà tần, xôi pa-tê).
* món ăn vặt mặn nhiều hơn ăn vặt ngọt : 21 vs 15.
* trong các loại nguyên liệu sử dụng thì ốc xuất hiện thường xuyên trong nhiều món hơn gà, bò, lợn. hay nhỉ .
Ăn chính có nước dùng (bún, phở và Bánh đa, hủ tiếu, mì, miến)
Bún :
Bún bò Hàng Điếu
Bún bò Huế : Hàng Gà
Bún cá : Hàn Thuyên, Lương Văn Can
Bún chả: khu B1 Thành Công, Hàng Mành, Nguyễn Công Trứ
Bún đậu mắm tôm, bún giả cầy : Nguyễn Chí Thanh (bên hồ Ngọc Khánh), Lò sũ (cạnh quán Dragon), Hàng Hành, ngõ Phất Lộc ( có cửa hàng lịch sự ), vỉa hè : Nguyễn Thái Học ( chỗ giao với Văn Miếu )
Bún nem: Phố Ngọc Khánh
Bún ốc: quán Bà Sáu ở Mai Hắc Đế, Đường Thành, ngõ Mai Hương (Bạch Mai), Hàng Dầu.
Bún riêu 14 Hàng Da (riêu cua, giò tai, thịt bắp bò nhúng tái, đậu rán), số 1 Thi Sách
Bún sườn : Lý Thường Kiệt
Bún thang Hàng Khoai, Ấu Triệu, Cấm Chỉ, Lê Văn Hưu, Cầu Gỗ.
Phở
Phở bò: phố Ấu Triệu (sát tường Nhà Thờ lớn), cuối đường Bà triệu, Bát Đàn, Lò đúc
Phở chua ngọt: 17 Lương Văn Can
Phở gà: Nam ngư, Tuệ Tĩnh (gần ngã tư với Thể Giao), ngã ba Đõ Hành- Yết Kiêu (ăn bộ phận nào của con gà cũng ok), 32 Lê Văn Hưu, Lý Quốc Sư
Phở bò: Hàng Cót (ở gần đầu Phan Đình Phùng)
Phở tái lăn: 13 Lò Đúc
Phở sốt vang: 39 Tôn Đức Thắng
Phở sào: Quốc Tử Giám
Phố Đinh Liệt có món Phở vị Hủ tíu (vì cửa hàng đó phục vụ lẫn lộn cả hai loại)
Phở Thịnh Hàng Bột
Bánh đa, hủ tiếu, mì, miến, bánh đa
Bánh đa cua : Quán Thánh, Ô Chợ Dừa (1500 - 2000đ/bát), Hàn Thuyên
Bánh đa trộn : Phùng Khắc Khoan (kèm thịt bò tái)
Hủ tiếu : Hàng Bồ
Miến lươn : Đối diện chợ Hàng Da, Ngõ Tô tịch, Mai Hắc Đế, Hàng Điếu, phố Yên Ninh (vuông góc với Quán Thánh, gần Sở Y Tế Bộ GTVT), cửa hàng bé tẹo, lụp xụp mà đông - nơi có nhiều món lươn yêu thích nhất của bác Việt (trích bác Việt)
Miến cua : Hàng Điếu
Miến ngan : Hai Bà trưng (Hàng Khoa), miến ngan gánh o ngã tư Hai Bà Trưng-Tràng Tiền
Mỳ vằn thắn : Đinh Liệt, Dinh Ngan
Ăn chính không nước dùng (bánh mì, cơm, cháo, thịt gà, thịt chó, ngẩu pín, xôi)
Bánh mỳ tây : Lý Quốc Sư
Bánh mỳ Patê : Phố Huế, ngã tư Hàng Cân - Lãn Ông
Bánh mỳ bít tết : Hàng Buồm, Hoà Mã, Hàng Điếu hoặc bánh mỳ Phúc trên đường Yết Kiêu
Cơm lam : Nhật Tân
Cháo gà : Hàng Trống, Lý Quốc Sư (chỉ bán buổi tối, đêm, đối diện hàng bánh gối)
Cháo lòng : Hai Bà Trưng, hoặc chợ Đuổi, giữa phố Lê Đại Hành, gần chỗ ngã ba với Đại Cồ Việt ), Lò Sũ (cạnh hàng cơm Tuấn), cuối chợ Ngọc Hà - đoạn nối vào phố Sơn Tây - cạnh bãi rác và cống (trích bác Việt)
Cháo trai : ngõ trên đường Thái Thịnh, Trần Xuân Soạn
Cháo cá : đầu phố hàng Bông gần ngõ Cấm Chỉ (quán ngồi ở vỉa hè ý)
Gà tần sâm : Giảng Võ
Gà tần thuốc bắc : Tống Duy Tân
Ngẩu pín : Mã mây (đầu gần Đào Duy Từ)
Xôi gà : Hàng Hành
Xôi patê: Cấm chỉ
Thịt chó : Hàng Lược
Vịt quay : Lý Quốc Sư
Ăn vặt ngọt (bánh ngọt, chè, kem, sinh tố, giải khát)
Bánh rán : khu chợ Kim Liên
Bánh trôi tàu : Hàng Buồm ( bác Phạm Bằng), Hàng Giấy
Chè : Tạ Hiện, Hai Bà Trưng, Hàng Giấy, Trần Hưng Đạo, chợ Nam Đồng ( đi đường Hồ Đắc Di ), Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hàng Giấy
Chè BuBuChaCha (chè Singapore) : Cửa Bắc (gần trường Phan Đình Phùng)
Chè Huế : Nguyễn Lương Bằng, Hàng Giấy
Chè Thái : Trần Huy Liệu
Chí Mà Phù, Lục Tào Xá : Hàng Giấy
Kem xôi : Hai bà Trưng
Kem chua New Zeanland : Lý Thường Kiệt (đối diện trường Nguyễn Du)
Nước mía : Hàng Điếu
Phổ mà nhần : Hàng Buồm
inh tố : Nguyễn Trường Tộ
ữa chua : Lò Đúc
Tào phớ : chợ Mơ, Phạm Ngọc Thạch
Thập cẩm dầm : giữa phố Tô Tịch
Ăn vặt mặn (bánh mặn, chân gà, bánh mặn, ốc, óc, nộm, nem, quẩy, rượu mực)
Bánh giò : Hàng Giấy
Bánh gối: Lý Quốc Sư
Bánh cuốn: Hàng Cân, Lương Văn Can (có cà cuống thật nhìn thấy con cà cuống trong chai, nhưng giá hơi đắt), Bích Câu - gần đầu Cát Linh (nước chấm khá ngon, nhưng hơi bị đông), Chợ Hàng Da, (nước chấm hâm nóng, bánh tráng nóng), tại Bảo Khánh, góc với Hàng Hành (Càfê phố)
Bánh cuốn Thanh Trì : Hàng Chiếu
Chả bao mía : Lương Văn Can
Chân gà luộc : Văn Miếu
Chân gà nướng: Nguyễn Thái Học (gần AUPELF), chân gà nướng ở Kim Liên chỉ ngon mỗi khoản rượu nếp lạnh thôi, đầu Thuỵ Khê gần Hồ Tây, Trịnh Hoài Đức
Nộm : Hàm Long, đầu Hàng Bè, phố Hồ Hoàn Kiếm, Mã Mây, Nguyễn Lương Bằng ( đối diện Gò Đống Đa )
Nem cuốn : Lý Quốc Sư (tuyệt cú mèo)
Nem tai : Cầu Gỗ
Nem chua : Hàng Bạc
Nem chua rán : Cửa Bắc, Hàng Bông, Trần Quốc Toản
Óc lợn : gần Hàng Thùng (quên mất tên phố -sorry)
Ốc luộc: chợ Thành Công (cẩn thận nhầm hàng), khu tập thể Kim Liên gần chỗ bán hoa và siêu thị Asean (an xong được khuyến mại kẹo), Phan Bội Châu, Phan Huy ích
Ốc xào cả vỏ : Ngõ chợ Kim Liên
Ốc xào kiểu Hải Phòng : Nguyễn Huy Thiệp ( gần trường Ams, rẽ vào từ Kim Mã )
Ốc xào : Đê La Thành
Ốc luộc : Núi Trúc, Lò Sũ, khu bách Khoa ( gần trường Thăng Long )
Quẩy nóng, bánh bao chiên : Thụy Khuê ( gần trường Chu Văn An )
Rượu mực : Hàng Bồ, Hồ Tây
Quán nhậu, nhà hàng, buffet
Thức ăn nhanh 55 Phố Huế
Cơm gà Little Hanoi : Lương Văn Can (gần hàng bán kính)
Quán nhậu : (đồ nhắm : chuyên đề bò ) đầu Đội Cấn - đối diện bảo tàng
Nhà hàng Lá Lúa :số 6 Ngô Thì Nhậm (khung cảnh lãng mạn, phục vụ 5*)
Nhà hàng LE TONKIN, 14 Ngô Văn Sở
Buffet Khai : Nguyễn Thái Học (giá hơi bị chát)
Nhà hàng LE TONKIN, 14 Ngô Văn Sở
Hot Rock- Giảng Võ (có món thịt nướng trên đá đảm bảo ăn xong mùi thịt ám trên người mấy hôm, nhưng mà ngon)
Bí Đỏ- Giảng Võ (một dạng nhậu kiểu fast food!)
Hải Xồm- Giảng Võ (nhậu có văn hoá- ko xô bồ!)
Lẩu dê Nhất Ly- 1 hàng Cót (đi liên hoan ít xiền, ăn ngon bổ rẻ!)
Chiến béo- Đê Yên Phụ (nghe nói chủ cửa hàng trước đây làm ở khách sạn Melia,….hehe, cửa hàng phát đạt nên bỏ việc, về tự biên tự diễn!) đảm bảo ăn đồ tây quen, đến đây biết thế nào là món ăn tây ở ta, sự kết hợp diệu kỳ…hehe)
Fast food ABC- Phố Huế
123- Phố Huế
OASIS- Láng Hạ (chợ quê của các cụ ngày xưa được bê lên tầng 11)
Brother- Nguyễn Thái Học (10$/ng….đảm bảo phục vụ tận tình chu đáo, quý khách ăn no không muốn về. Có món tôm nướng vừa to vừa ngon, trước đây, ăn bao nhiêu cũng ok nhưng bây giờ hạn chế rồi! hehe, nếu ko thì có mà vượt 10$ mất, lãi lam sao! Ah quên, nội thất rất hà nội xưa, lại có vườn, nói chung là ổn (trừ cái khoản 10$).
Cà phê, trà
Càfê Giảng : Hàng Bông (có món cafe đặc sản => Cafe trứng)
Café Phố : 15 Lý Thường Kiệt
Café Phố cũ (gallery café)- hàng Gai (gần Giảng) (nhà cổ, góc nhìn đẹp ngắm hồ Gươm!)
Café Moulin Rouge (hồ Trúc Bạch)- tầng 5
Café Ban Mai- đầu Bà Triệu (có món thạch ngon mà rẻ)
City view- hàm cá mập, tầng thượng (trang trí ko đẹp lắm nhưng nhìn xuống hồ cơ mà!)
ofitel Plaza- cuối đường Thanh Niên, tầng thượng (ngắm cảnh tuyệt vời, lên đây mới biết thế nào là Hà nội đêm phối cảnh tổng thể!, có nhạc Jazz, chỉ có điều giá cả chát lắm!)
Capuchino- Nguyễn Chí Thanh (đối diện trường Luật), đi vào ngõ
Trà Tàu- 30 Nguyên Hồng (nhìn tầng 1 chẳng giống quán nước gì cả, lên tầng 2 đẹp ra phết, uống trà+ rượu ở đây ngon)
Dimald “ấn tượng”- 12 Điện biên phủ (lên tầng thượng, cũng khá đẹp)
Dimald- 14 Trần Bình Trọng (nhỏ hẹp nhưng khá thú vị)
Café 84 Nguyễn Du (buổi tối các ngày trong tuần có violon+guirtar, giá cả bây giờ đắt hơn hồi trước thì phải, những 12000/ cốc sinh tố dưa hấu sữa!)
Rick café- 84 Nguyễn Du
Zcafe- 17 Tông Đản (Tối thứ 3, 5, 7 ca nhạc, nội thất đẹp)
Café Làn Sóng Xanh- Chùa Bộc (nhạc sống)
Café Liễu Giai- Liễu Giai (nội thất đẹp)
Café Friend- 1 Bà Triệu
Café Ciao- 2 Hàng Bài
Opera café- 59 Lý Thái Tổ
69- 69 Mã Mây (bar+restaurant do 2 SV Pháp thiết kế nội thất, ăn ko ngon lắm)
Café Hà Nội phố- Trần Hưng Đạo (sịnh tố chanh muối duy nhất (?) có tại hà nội!)
Café Nhạc Tranh- ngõ 61 Thái Thịnh (nhạc Trịnh, Beatles, violon, guirtar)
Hồ Gươm xanh (xịn wá, sành điệu wá!)
Flagon- Lò Sũ (lâu ko lên ko biết bây giờ thế nào, hình như có cacao đánh đá ngon thì phải?!)
Café Thanh Thảo- Bát đàn (mùa hè uống nước ở đây tuyệt lắm, có máy lạnh, không gian ấm cúng(!) giá cả phải chăng, uống được!)
Café Lâm- 60 Nguyễn Hữu Huân
Café Mai- Lê Văn Hưu
Café Thọ- 117 Triệu Việt Vương
Và vô số café ở Hàng Hành, chẳng biết đưa cái nào vào bỏ cái nào ra nữa!!!
Café, trà,kem
1.Danh Trà 55: Phan Chu Trinh,5000-10000đ/cốc, không gian lãng mạn, theo
như bạn tôi(con gái) thì chỉ cần dẫn các em gái lên đây khoảng 3 lần là cưa
đổ, he he.
2.Dilmah-Lipton: Các quán dọc đường Điện Biên Phủ, đoạn gần lăng Bác,
mấy cái quán này theo tôi chán kinh khủng.
3.Bảo Oanh : đầu dốc Thanh Niên, vị trí đẹp, rẻ.
4.City View : Tầng thượng nhà Hàm Cá Mập, vị trí đẹp, đắt.
5.Hồ gươm xanh: 32 Lê Thái Tổ, đẹp, mấy năm trước hay có màn múa
bụng, hay, không biết giờ thế nào.
6.Fantasy: 52 Tôn Đức Thắng
Hai quán Hồ Gươm Xanh và Fantasy, không dành cho giới hssv ít tiền, nói
chung chưa nên vào.
7.Các quán café vườn: ở rất nhiều nơi, trong quán có nhiều ô nhỏ, các ô
đều có mành, he he vào đó thì … có giời mới biết, thích.
8.Kem Chua hố Lý Thường Kiệt, đối diện trường Trưng Vương, tôi chưa
thấy kem ở đâu ăn được đến thê, 6000đ/ly;25000đ/đĩa.
9.Kem Trang Tiền: ngã tư Tràng Tiền-Ngô Quyền, đối diện rạp Công Nhân,
ngon,nổi tiếng.
10.Kem Ý, Mỹ, Pháp: Lê Thái Tổ, 3500đ/mùi, ăn hết các mùi cũng không
nhỏ.
11.Kem Rán: Bảo Ngọc-98 hai Bà Trưng, 3000đ/cái, còn 1 địa điểm khác
của Bảo Ngọc cũng bán kem rán ở phố Giảng Võ, gần triển lãm, kem rán:
trong lạnh, ngoài nóng, lạ miệng.
A. Việt Nam
1 Cơm phố 29 Lê Văn Hưu 9432356 9434200
2 Cơm Việt 13 Lý Thái Tổ 8240637
3 Vân Nam Lý Thường KIệt
4 Huế 6 Lý Thường KIệt
5 Phù Đổng 47 Trần Xuân Soạn 9430305 8263801
6 Tấm Sài Gòn Lê Văn Hưu
7 Bí đỏ 105, K1 Giảng Võ 8560009
5 Lê Ngọc Hân 9710085
8 Hà Nội Garden 36 Hàng Mành 8243402 8286933
9 Brother's Cafe 26 Nguyễn Thái Học 7333866 7333991
10 Cơm chay nàng Tấm 79A Trần Hưng Đạo 8266140 8266140
11 Cơm chay An Lạc 15 Hàng Cót 8245541 8266857
12 Vườn Tri Kỷ 152 Thụy Khê 8472113
13 Thái Hà phố 160 Thái Hà 8570418 5372161
14 Nướng Vườn phố 28 Thanh Niên 7161619
15 Rừng 259 Âu Cơ 7182929 7183320
16 Lâm Viên 9B Phan Chu Trinh 8240932
17 Hạ Hồi 4 Hạ Hồi 9423615 8224991
18 Vạn Xuân 15A Hàng Cót 9272888 9272999
19 Đông Phương 17 Tông Đản 9342898 9342089
20 Xưa & Nay 1 Tông Đản 9345657
21 Restaurant 123 55 Phố Huế 8229100
22 Nam Phương 19 Phan Chu Trinh 8240926
23 Indochine 6 Nam Ngư 9424097 9424104
24 Xa lộ 45 Hàng Tre 9260639
B. Bình Dân
1 Quán Lươn 210 Nghi Tàm 04-8294526
2 Bún đậu - Nem rán Yên Phụ
3 Phương Nguyên/Phượng Hằng/Phương Thúy Quảng Bá 8239948/8291553/8291626
4 Bán đảo Tây hồ 292A Lạc Long Quân 7535388
5 Bia hơi Hải Xồm Giảng Võ
6 Lẩu dê Nhất Ly 2 Hàng Cót
7 Cơm 122 Mai Hắc Đế
8 Lẩu bò Lê Phụng Hiểu
9 Bò tùng xẻo - Lẩu bò Mai Hắc Đế
10 Green Tomato 115 Trần Hưng Đạo 9420325
11 Bê Bắc Hải Hàng Phèn
12 Thịt chó Hồ Kiểm Nhật Tân 7184761
13 Nhậu Cửa Nam Hai Bà Trưng
14 Quán nhậu bên sông Phúc Tân
15 Bít tết xíu mại - Bún bò Huế Hòa Mã
16 Mỳ vằn thắn 210 Trần Quang Khải 9343897
17 Cá lăng Toàn Thắng 445 Bạch Đằng 8261567
18 Cá lăng Hồng Nhung 34A Trần Phú 8232463
19 Cá lăng Việt trì 588 Lạc Long Quân 7184966
20 Chả cá Lã Vọng 14 Chả Cá 8253929
21 Bia hơi A2/Pacific Ngọc Khánh
22 Sườn nướng Tức Mạc
23 Chân gà nướng Kim Liên
24 Thịt rắn Nguyễn Văn Dực Lệ Mật 8272891
25 Cháo lòng Lò Sũ/Hai Bà Trưng/Cửa Nam
26 Chương Dương Quán Lá 138 Nguyễn Văn Cừ 8273109
27 Bia Lan Chín Tông Đản
C. Trung Hoa
1 Đông Kinh 73 Cầu Gỗ 9260801 9260801
2 Lẩu Tứ xuyên 63 Yên Phụ 7140289
3 Tao Li Nikko 84 Trần Nhân Tông 8223535 8223555
4 Silk Road Daewoo 360 Kim Mã 8315000 8315558
5 Cháo vịt 16 Lý Quốc Sư 9285208 8285564
6 Lẩu Trung Hoa 76 Nguyễn Hữu Huân 9260998
7 Đệ Nhất 12 Tràng Thi 8240060 8240835
8 Cẩm Chân 164 Thái Hà 8573495
9 Châu Giang 18 Yết Kiêu 8215650
10 Sinh Châu 75 Lý Thường Kiệt 8246629
11 Ming Palace Sofitel Plaza Hotel 1 Thanh Niên 8238888 8293888
12 Lee Man Fong Hozison Hotel 40 Cát Linh 7330808 7330888
13 Hanoi Hotel D8 Giảng Võ 8452270
14 Turtle Hilton Hanoi Opera 1 Lê Thánh Tông 9330500 9330530
15 Spice Garden Sofitel Metropole Hotel 15 Ngô Quyền 8266919 8266920
16 Mother's Pride Bà Triệu
17 Thăng Long Xanh 15-17 Ngọc Khánh 8452564
D. Hải sản
1 Đại Thống 23 Lý Thái Tổ
2 San Hô 58 Lý Thường Kiệt 9349184 9345289
3 Kim Anh 26C Phan Chu Trinh 9439568
4 Hương biển Thanh Hóa Tô Hiến Thành
5 Sầm Sơn 77 Dốc Bác Cổ 8250780 8257191
6 Phố Biển 14 Tràng Thi 9285757 9285756
7 Biển Nhớ 2B Tràng Thi 9286265 9286265
E. Âu
1 Pepperonis 29 Lý Quốc Sư 9285246
2 Hoa Quỳnh Al Fresco's 23L Hai Bà Trưng 9781241 9780007
3 Hot Rock Cafe 117, A1 Giảng Võ 8445661 8463451
4 Bít tết Lợi Hàng Buồm
5 Legends Beer 4 Vũ Ngọc Phan 7761666 7761642
6 Bánh mỳ Nguyên Sinh 17 Lý Quốc Sư
7 Chiến Béo 192 Nghi Tàm 7161461
8 No Noodles 20 Nhà Chung 9285969
9 Osteria Il Grill 116 Bà Triệu 8227720
10 The Restaurant Press Club 59A Lý Thái Tổ 9340888 9340899
11 Chez Manon Hilton Hanoi Opera 1 Lê Thánh Tông 9330500/1657 9330530
12 Met Pub Sofitel Metropole Hotel 15 Ngô Quyền 8266919 8266920
13 Au Delice 17 Tông Đản 9345238 9345238
14 Western Cafe 114 Hàng Bạc 8242965
15 Mediterraneo 23 Nhà Thờ 8266288
F. Thái
1 Bann Thai 3B Chả Cá 8288588 8283503
2 Bangkok Hanoi 52A Lý Thường Kiệt 9345598 9345598
3 Tám Tư 84 Lý Thường Kiệt 9421682
4 Siam Corner Oriental Park 33 Tây Hồ 8291200 8292053
5 Lotus Melia Hanoi 44 Lý Thường Kiệt 9343343 9343344
G. Nhật
1 Sakura 17 Tràng Thi 8257565
2 Edo Daewoo 360 Kim Mã 8315000 8315558
3 BenKay Nikko 84 Trần Nhân Tông 8223535 8223555
4 Ohan 322 Bà Triệu 8216033
5 Akatonbo V Tower 646 Kim Mã 7664604
6 Fuji 13 Đinh Lễ
H. Ý
1 A Little Italian 78 Thợ Nhuộm 8315000 8315558
2 La Paix Daewoo 360 Kim Mã
I International 8245359 8251905
1 Tandoor 24 Hàng Bè 8223535 8223555
2 La Brasserie Nikko 84 Trần Nhân Tông 8238888/5311 8293888
3 La Brasserie Tatler Sofitel Plaza Hotel 1 Thanh Niên 8315000 8315558
4 Promanade Daewoo 360 Kim Mã 8514479
5 Tex Mex 112, K1 Giảng Võ 8284423
6 Old Piano Restaurant & Bar 50 Hàng Vải